Перец Султан
Толстостенный, высокие вкусовые и товарные качества.
Характеристика сорта
Скороспелость: Среднеспелый сорт, от всходов до технической спелости 130-135, до биологической – 158-165 дней.
Растение
Растение среднерослое, высотой 45-60 см, густооблиственное.
Плоды
Плоды перца Султан по типу ратунды (гогошары) – плоско-округлой формы; гладкие, слаборебристые, крупные; толщина стенки 8-10 мм.
Окраска
Светло-зелёные в фазе технической спелости и тёмно-красные - в биологической
Масса: 100-150 г
Вкус: Вкусовые качества - отличные
Урожайность: 40-70 т/га
Устойчивость к болезням
Сорт Султан устойчив к вертицилезному увяданию.
Дополнительная информация
• Выращивают через рассаду;
• Схема посадки во многом зависит от способа полива (60 X 20 см при поливе дождеванием и 90+50 X 20 см при выращивании на капельном орошении);
• Плоды перца Султан используют как для потребления в свежем виде, так и для консервирования.